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Papas fritas
Las papas o patatas fritas, también conocidas como papas o patatas a la francesa, son las papas que se preparan cortándose en rodajas o en forma de bastones y friéndolas en aceite caliente hasta que queden doradas. El origen de … Sigue leyendo
Dando la vuelta a una tortilla de 57 huevos
Pulsar en la imagen para ver si puede darle la vuelta. La tortilla de patata es algo tan patrio como polémico por el debate que genera. Pero, sea con o sin cebolla, lo que está claro es que no es … Sigue leyendo
Origen de la patatas Chips
Las hay onduladas, con sal, artesanas, fritas con aceite de oliva, de churrería, embolsadas o en tubo, de diferentes sabores e incluso lights, pero, sean como sean, las patatas chips son de esos snacks que producen vicio y como más … Sigue leyendo
Pelar una patata cocida
Si te has quedado sin huellas dactilares intentando quitarle la piel a una patata cocida, YouTube ha acudido en tu ayuda. Un truco para pelarla rápidamente es hacerle un corte por la mitad a la piel antes o después de … Sigue leyendo