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Tortilla francesa
La tortilla francesa u omelet consiste en un plato muy simple y fácil de preparar, elaborado con huevos batidos y cocinados con un poquito de aceite o mantequilla en una sartén. Existen muchísimas variedades debido a que la podemos rellenar … Sigue leyendo
Origen de la letra Ñ
El origen de la letra ñ lo encontramos en la Edad Media, cuando los monjes copistas y escribanos, por la falta de pergaminos y para ahorrar tiempo, se vieron obligados a abreviar algunas letras para encajar el mayor número de … Sigue leyendo
La edad del pavo
Empleamos este giro para referirnos a la etapa en la que se pasa de la niñez a la adolescencia. También es usado para describir irónicamente un comportamiento que recuerda a esa fase pero en un adulto. Por ejemplo: «Vaya semanita … Sigue leyendo
Origen de la mayonesa
Esta entrada está relacionada con la titulada «Mayonesa«. La mayonesa o mahonesa (en España) es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. Si bien el origen es dudoso, una de las teorías … Sigue leyendo