Un animal salvaje con 10 años de FINO OLFATO para la caza del hongo.
Todos los años, Fitruf, la feria de Sarrión (Teruel), ha contado con la presencia de Serafín Izquierdo, un personaje que acudía con su hembra de jabalí, a la que llamaba Cochi, para hacer demostraciones de la caza de trufas con este animal. En el año 2009 tuvimos la oportunidad de ver el manejo de este animal salvaje en la caza de la trufa.
El desconocido truco con el que los hosteleros españoles consiguen que dejes más propina
Una hostelera desvela qué estrategia utilizan a la hora de ofrecer las vueltas de una cuenta para que los clientes acaben dejando, sin darse cuenta, un mayor aporte para el bote.
La propietaria de un cafetería, que en TikTok es conocida como La Hostelera Cabreada, ha dejado asombrados a miles de usuarios al compartir un truco que utilizan frecuentemente la mayoría de los empleos de bares, cafeterías y restaurantes para lograr que los clientes dejen una propina más generosa. Una estrategia juega con la percepción que los clientes tienen del dinero en efectivo.
En el vídeo que ha compartido se muestra el cambio que devuelve al cliente: dos monedas de 50 céntimos, dos de 20 céntimos y otra de 10 céntimos. «Un pequeño truco para que los clientes dejen una propina más sustancial. Evita dar una moneda de un euro y otra de 50 céntimos, ya que suelen llevarse la de un euro. De esta manera, te dejan todo el cambio», desveló la hostelero.
Es decir, si en lugar de dar una moneda de un euro y una de 50 céntimos se fracciona la cantidad al máximo en monedas de menor valor es mucho más probable que el cliente deje el total de las vueltas como propina y no se lleva nada.
Nos encontramos en la Plaza del Justicia de Zaragoza, no debería ser ningún secreto que el Casco Histórico de Zaragoza se estructura en torno a sus plazas, cada una con su abanico de atractivos.
Situada en el corazón de la parte antigua de la ciudad, esta plaza sorprende por su forma irregular, muy diferente de la delimitación, generalmente cuadrada o rectangular, de las plazas tradicionales. Tampoco es habitual encontrar en Zaragoza la esencia de su ambiente popular, su resistencia de barrio sin imposturas.
De momento vamos a centrarnos en el monumento al cofrade.
Precisamente para lograr que la ya muy destacada presencia de las actividades semanasantistas en Zaragoza tuviese una representación permanente a lo largo del año, la Asociación Cultural Terceroles, estrechamente vinculada con el ámbito de las cofradías y cuya finalidad principal es la promoción de la Semana Santa en Zaragoza, propuso al Ayuntamiento de la ciudad la realización de una escultura monumental que reflejase, en la figura de dos cofrades, uno adulto y otro niño, el fundamental papel representado por todos los miembros de las cofradías en la conservación y la proyección futura de las tradiciones semanasantistas. Sigue leyendo
Un estudio médico asegura que el torrezno es más saludable que muchas verduras y hortalizas : ¿Por qué es así?
La comunidad científica no sale de su asombro. Y los consumidores están de enhorabuena. Y es que no es para menos: un reciente estudio publicado en la conocida revista científica «Plos One» asegura que el típico torrezno (tan común en España y tan sabroso) tiene más propiedades y es mejor que algunas verduras y hortalizas como las espinacas, las zanahorias o la coliflor.
En el trabajo científico, se clasifican los alimentos en función de sus beneficios a la hora de alcanzar objetivos nutricionales relacionados con la prevención o el retraso en algunas enfermedades. Y es que aquí donde el torrezno se revela como una excelente fuente para mantener la salud cardiovascular y mejorar la respuesta del sistema inmunológico. Y es que su elevado contenido en ácido oleico monoinsaturado lo convierte en un alimento altamente saludable. Sigue leyendo
