Molino aceitero

En Betorz (Huesca) se ha logrado restaurar un molino aceitero o torno, como se denomina en este territorio. Ramón Campo nos acompañó en el año 2010 por la instalación que durante muchos años se utilizó en la producción de aceite para los vecinos y los pueblos del entorno.

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20 respuestas a Molino aceitero

  1. emilio dijo:

    En Andalucia esos molinos los vez a montones, sobre todo si la almazara tiene sus añitos.
    Saludos

  2. Ester dijo:

    Está muy bien que se restauren los molinos, las norias, los hornos de piedra y cualquier artilugio antiguo, asi sabremos cómo eran las cosas antes de ser mecánicas como ahora. Un abrazo

    • unjubilado dijo:

      -Ester- Efectivamente, es bueno recordar como eran las cosas hace poco tiempo, con los enormes adelantos actuales, pronto los chiquillos preguntaran que donde se enchufa un libro para poder leerlo.
      Un abrazo

  3. Como ya ha mencionado emilio, en Andalucía le llamamos almazara.

    • unjubilado dijo:

      -Senior citizen- En Jaén se suele utilizar el término Fábrica de aceite o almazara, en Córdoba utilizan más Almazara, en la Comunidad Valenciana Almàssera, en Cataluña se suele utilizar el término Molí en Tarragona y en Gerona Trull, en La Rioja Trujal y por la zona de Aragón emplean normalmente Molino.

  4. Magda dijo:

    Por aquí hay muchos en masías, gente que tiene olivos llevan las aceitunas y pagan algo o bien dejan una parte del aceite y el resto es para consumo casero para todo el año. Es bueno que se mantengan sin rechazar la innovación en tecnología agraria.

    Feliz 5 de octubre, Día Internacional de James Bond.
    (En mi blog hay un recuerdo al de Roger Moore).

    • unjubilado dijo:

      -Magda- Antes los molinos de aceite, molí o trull como creo que los llamáis, estaban muy repartidos, aunque solamente existen donde han querido que estas antiguas tradiciones perduren.
      El 5 de octubre se celebra el Día Mundial de James Bond. La celebración del Día de James Bond a nivel mundial surgió en el año 2012, durante el 50 aniversario de la franquicia de películas de James Bond, por iniciativa de las productoras de cine EON Productions, Metro-Goldwyn-Mayer Studios, Sony Pictures Entertainment y Twentieth Century Fox Home Entertainment.
      Saludos

  5. bisílaba dijo:

    Es una estupenda noticia, todo lo que, restaurado, permita conocer y reconocer antiguos oficios ya desaparecidos y antiguos modos de vivir de los que ahora ni se imaginan.
    He estado en un par de molinos harineros movidos por las aguas del Duero, restaurados y puestos en funcionamiento y son una gozada.
    Un abrazo, amigo Jubi

  6. He visto in situ producir el aceite en el viejo molino de aceite del pueblo; es una pasada ver en acción la piedra voladora aplastando los serones de olivas y ver escurrir el aceite hasta el canalillo. Nada se desperdiciaba, porque hasta la «cascarolla» sobrante se recogía.

    • unjubilado dijo:

      -Una mirada…- No he visto producir aceite, pero he visto algo mucho peor.
      Un vecino catalán traía de su finca en un pueblo de Cataluña, maderas de olivo para quemar en la chimenea de su chalet en Broto, era la única calefacción que tenía, ahora el chalet está en venta, los abuelos han fallecido.
      En cierta ocasión se le pegó fuego la chimenea, el motivo según pude enterarme es que la madera de olivo, arde bien, calienta mucho y tarda tiempo en consumirse, pero produce ligeras trazas de aceite que junto al hollín se va quedando adherido a las paredes de la chimenea y en caso de no limpiarla de manera habitual puede llegar a provocar que el interior del conducto de evacuación de humos pueda llegar a arder. Una segunda vez le volvió a arder, el albañil tuvo que arreglarle la chimenea, ya que esta se le había agrietado y estaba a punto de derrumbarse.

  7. Sara O. Durán dijo:

    Yo sería muy adaptada a Huesca, ya ves que siempre defiendo lo no automatizado. 🙂
    El hombre no sabe lo poco sano para el organismo que es la facilitación de muchas actividades.
    Un abrazo,Jubi.

    • unjubilado dijo:

      -Sara O. Durán- A las personas mayores, no es tu caso, nos gusta recordar nuestra vivencias, nuestras costumbres, algo que en demasiadas ocasiones hemos vivido y en la actualidad ya no existen.
      Abrazos

  8. Sabius dijo:

    Me gustan estos interesantes vídeos que permiten entender como eran las cosas hace años. Son importantes además para las generaciones tan tecnológicas como las que ahora tenemos, que creen descubrir todo pulsando «enter». Un abrazo

    • unjubilado dijo:

      -Sabius- Eugenio Monesma no es un YouTuber cualquiera.
      Los documentales de Eugenio Monesma, según el mismo dice, Son muchos los oficios, actividades productivas, artesanías, técnicas de explotación, etc… que han desaparecido o están a punto de dejar de existir. Durante más de 40 años he ido recuperando por los pueblos de España aquellos oficios que estaban a punto de extinguirse, gracias a la voluntad de sus últimos profesionales.
      Abrazo

  9. Montse dijo:

    Por Cataluña hay algunos molinos de aceite, son pequeñas producciones e incluso se hace alguna que otra feria sobre el tema. Fui a una en la que nos llevaban a ir descubriendo paso a paso la extracción del aceite de las olivas, el prensado y todo el proceso, tal y como se explica en el video.
    Besos y abrazos.

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