Si te has quedado sin huellas dactilares intentando quitarle la piel a una patata cocida, YouTube ha acudido en tu ayuda. Un truco para pelarla rápidamente es hacerle un corte por la mitad a la piel antes o después de cocerla. Posteriormente, no tienes más que meterla en un recipiente con agua fría durante unos 10 segundos aproximadamente y… ¡listo! Se desprenderá sola.
Suerte y procura no despachurrarla.
Este se ve que tiene práctica porque le salió enterita la piel… Abrazos
Ligia Además de tener práctica, si le salió mal alguna vez, con repetir el vídeo es suficiente para que nos enseñe como se hace, suponiendo que de verdad se pueda hacer.
Abrazos
Quizá lo pruebe, pero luego la patata queda aguada, para eso se pelan antes de cocer y listo. Unos abrazos
Ester De fregar entiendo, pero de cocinar nada de nada, así que ni siquiera voy a probarlo.
Unas patatas… digo abrazos.
Es una papa nueva, no se si con las viejas funcionaria…
Salud
genín La verdad es que no lo se, seguramente si tiene muchas rugosidades o puntitos negros no se podrá hacer.
Saludos
¡Sí!, eso lo he hecho… Es fácil.
Un abrazo.
Sara O. Durán Tu por lo menos lo has probado, y parece ser que funciona.
Un abrazo
Lo que no dice es como queda la patata después de pasarla del agua hirviendo a la helada, posiblemente quede mal.
Calandra Igual la patata se imagina que es siberiana y queda de maravilla, pero para ello habría que hacer la prueba.
En el fish and chips, no quitan la piel a las patatas. Es interesante, desde luego. será válido para los melones
Jesus Si no las pelan que no cuenten conmigo, solamente las admito sin pelar en la patatas asadas con alioli o ajoaceite.
Total, que para pelar una patata necesitas gastar todos los cubitos del congelador. Barata que sale… ¿No sería mejor dejarla enfriar un poco?
Senior citizen Podría hacer la prueba para contestarte con exactitud, pero seguro que dejaba a mi mujer sin patatas y yo me quemaba en algún momento del proceso.
Casi como lo de escaldar tomates.
Besos
Crónicas de una Española en Viena Aunque no entiendo, debe de ser algo parecido, aunque mi mujer lo que hace es tomate triturado que embota y lo guarda para utilizarlo con determinados guisos.
Besos
Muy ingenioso. Ahora, menudo susto se debe llevar la papa…
Tawaki Imagina de estar a 100 o más grados a pasar de golpe al agua helada, no me extraña que se asuste y se deje pelar sin más contemplaciones.